吃了這麼多家拉麵,
果然還是鍾情板橋府中站的『博多拉麵』,
每次去人都很多,有時候還要拿號碼牌等,
拉麵有博多(豚骨)、味噌、咖哩三種湯頭,
內容物可選叉燒、炸雞或蔬菜玉米口味,
咖哩湯頭最濃了,也最容易膩,
所以我後來幾乎都點博多叉燒,比較耐吃,
寶貝蛋今天點的是味噌炸雞
每次去必點的配菜--黃金蛋
還有頗夠道地的韓國泡菜
以前每次去都會點炸豆腐,是還不錯吃啦!
但是分量太多了,兩個人吃好撐,後來就漸漸消失在必點菜單裡,
菜單中推薦的炸豬排,其實我並不太喜歡,
肉質乾乾的,附的高麗菜絲也沒有很鮮甜,
點過一次後就敬謝不敏啦!
以前店家都會很豪邁的幫客人加湯頭,
最近可能因為不景氣,
加個湯還要收10元,
如果怕膩的人可以用店家所附的爐子加熱拉麵,
加點開水進去滾一下,可能就會感覺比較清淡啦!
不過我個人還是偏好比較濃郁的豚骨湯頭
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